Représentant/Représentante des ventes (produits alimentaires) au Québec — Emploi
Le représentant ou la représentante des ventes en produits alimentaires agit comme intermédiaire entre les fabricants, les distributeurs et les acheteurs du secteur alimentaire. Son rôle consiste à développer et à maintenir un portefeuille de clients composé de détaillants, de grossistes, de restaurateurs ou de gestionnaires d'établissements de restauration collective. Au quotidien, cette personne présente des gammes de produits, négocie des conditions commerciales, assure le suivi des commandes et veille à la satisfaction de sa clientèle. Elle travaille en étroite collaboration avec les équipes de marketing, de logistique et de service à la clientèle afin d'assurer une expérience cohérente tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Le profil recherché dans ce métier combine une forte aisance relationnelle avec une discipline personnelle rigoureuse. Les qualités qui caractérisent les personnes qui réussissent dans ce domaine incluent notamment : sens de l'écoute active, persévérance, autonomie, capacité de persuasion, organisation méthodique, adaptabilité et résistance à la pression. Sur le plan psychométrique, on retrouve généralement des individus extravertis, orientés vers les résultats, à l'aise avec l'ambiguïté et capables de gérer plusieurs priorités simultanément. Une curiosité naturelle pour les tendances alimentaires, les habitudes de consommation et les nouvelles références de produits constitue un atout important, puisque le marché de l'alimentation évolue rapidement et que les acheteurs sont de plus en plus informés et exigeants. Les conditions de travail dans ce métier sont caractérisées par une grande mobilité. La personne effectue régulièrement des déplacements sur un territoire défini, qui peut s'étendre à une région, à plusieurs régions ou à l'ensemble du Québec selon l'envergure de l'employeur. Le travail se déroule rarement derrière un bureau fixe : visites chez les clients, présence en entrepôts, participation à des salons professionnels et réunions d'équipe en font partie intégrante. Les horaires peuvent varier selon le type de clientèle visée, notamment dans la restauration où les contacts se font parfois en dehors des heures conventionnelles. Une bonne gestion de l'agenda et une capacité à travailler de manière autonome sont donc indispensables. Sur le plan des compétences, une connaissance solide des produits alimentaires représentés est essentielle, tout comme la maîtrise des techniques de vente consultative et de négociation commerciale. La capacité à lire et à interpréter des données de vente, à préparer des présentations convaincantes et à rédiger des soumissions claires est attendue. La maîtrise des outils numériques de gestion de la relation client (CRM) est de plus en plus courante dans le secteur. Une formation en commerce, en marketing, en gestion ou en agroalimentaire constitue une base solide, bien que l'expérience pratique dans la vente ou dans l'industrie alimentaire soit souvent tout aussi valorisée. La connaissance du français est indispensable, et celle de l'anglais peut être un avantage selon les marchés desservis.
Secteur : Alimentation
Salaire horaire : 25.00$ à 45.00$/h
Formation typique : college
Compétences techniques : Prospection de clients, Négociation commerciale, Présentation de produits, Gestion de portefeuille clients, Analyse de marché, Utilisation de crm, Rédaction de propositions
Compétences humaines : Persuasion, Communication, Autonomie, Résilience, Écoute active