Groupe Maurice (Résidence Le VU) — Sherbrooke · Restauration
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière talentueuse pour combler un mandat temporaire au sein de notre brigade dynamique. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez la responsabilité de cuisiner le menu du jour tout en collaborant étroitement avec la gérance pour établir la planification alimentaire hebdomadaire. Votre rôle consistera également à assister le chef dans la transformation des produits et la préparation rigoureuse de divers plats de type prêt-à-manger, tels que des soupes et des mets variés. Une attention particulière devra être portée à la gestion des inventaires afin de prévoir tous les articles nécessaires au bon déroulement du service en cuisine. Le profil idéal possède une expérience pertinente en restauration, démontre une grande autonomie et fait preuve d'un souci constant pour la qualité exceptionnelle des produits servis. Nous recherchons une personne polyvalente, capable de s'adapter rapidement à un environnement de production culinaire exigeant tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Ce poste à temps plein offre une rémunération compétitive basée sur votre expertise et représente une opportunité stimulante de mettre à profit vos compétences techniques.
Source : jobillico.com — voir l'offre d'origine