aide-cuisinier/aide-cuisinière à Chicoutimi

Le poste d’aide-cuisinier ou d’aide-cuisinière consiste à soutenir l'équipe de cuisine dans la préparation quotidienne des repas tout en assurant le maintien de standards élevés de propreté. La personne titulaire du poste devra effectuer la mise en place des ingrédients, incluant le lavage, l'épluchage et la coupe des fruits et légumes nécessaires au service. Parmi les tâches principales, le candidat sera appelé à préparer des plats simples, à assembler des assiettes avec soin et à ranger les stocks de nourriture de façon sécuritaire. Un aspect crucial du rôle réside dans l'entretien constant de l'espace de travail, notamment par le nettoyage des surfaces, des planchers et la gestion de la vaisselle. Le profil recherché se distingue par une grande polyvalence, une excellente capacité à travailler sous pression durant les périodes de pointe et un sens aigu de la collaboration. Une bonne connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires en vigueur au Québec constitue un atout majeur pour réussir dans ces fonctions. Enfin, nous recherchons une personne fiable et ponctuelle, dotée d’une attitude positive, prête à s'investir pleinement dans le succès opérationnel de notre établissement culinaire.