Cuisinier(ère) ligne chaude — Test A11 à Trois-Rivières

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de ligne chaude passionné(e) pour rejoindre notre brigade dynamique et contribuer à l'excellence de notre service durant les périodes de pointe. Sous la supervision du chef de cuisine, votre mission consistera à assurer la préparation et la cuisson des plats tout en garantissant une exécution rapide et soignée des commandes envoyées par la salle. Vos tâches quotidiennes incluront la mise en place de votre station, le respect rigoureux des standards de présentation et la gestion optimale des temps de cuisson des protéines et des garnitures. Vous devrez également veiller au maintien d'un environnement de travail propre selon les normes d'hygiène et de salubrité de la MAPAQ, tout en collaborant avec l'équipe de plonge. Le profil recherché possède une formation pertinente en cuisine d'établissement ou une expérience équivalente en restauration à haut volume, démontrant une excellente gestion du stress et un esprit d'équipe marqué. Le candidat idéal fait preuve d'une grande autonomie, d'une ponctualité exemplaire et d'une volonté constante d'offrir une expérience culinaire de qualité supérieure à notre clientèle régulière.