Plongeur(se) aide cuisinier (re) à Val-Morin

Relevant un défi dynamique au cœur de notre brigade culinaire, le ou la plongeur(se) aide-cuisinier(re) occupe un poste névralgique assurant la fluidité du service et la salubrité de l'environnement de travail. Vous aurez la responsabilité principale du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de production, tout en veillant méticuleusement à l'entretien des espaces de plonge selon les normes d'hygiène les plus strictes. Au-delà de l'assainissement, vous soutiendrez activement les cuisiniers dans la mise en place quotidienne en effectuant des tâches de transformation telles que le lavage, l'épluchage et la coupe précise des légumes. Le poste exige également une gestion rigoureuse des stocks et des déchets, incluant le déballage des marchandises et le maintien de la propreté des chambres froides. Le profil recherché se distingue par une excellente forme physique, une capacité éprouvée à travailler sous pression lors des périodes de pointe et un esprit d'équipe exemplaire. Une expérience préalable en cuisine commerciale est un atout, mais nous privilégions avant tout la ponctualité, l'ardeur au travail et une volonté réelle d'apprendre les bases du métier de cuisinier. Ce rôle représente une opportunité idéale pour une personne proactive souhaitant évoluer dans un milieu professionnel stimulant où la rigueur est le gage de la qualité.