plongeur/plongeuse - services alimentaires à Québec

Sous la supervision de la gestionnaire des services alimentaires, la personne titulaire du poste de plongeur ou plongeuse joue un rôle névralgique afin d’assurer la fluidité des opérations en cuisine. Votre mission consistera principalement à laver la vaisselle, les plateaux, les chaudrons et les divers ustensiles de cuisine, tout en veillant au bon fonctionnement du lave-vaisselle industriel. En plus du volet nettoyage, vous devrez ranger les articles propres aux endroits désignés et maintenir les aires de travail dans un état de propreté impeccable selon les normes d'hygiène en vigueur. Une participation active à la sortie des rebuts, au nettoyage des planchers et à l'aide ponctuelle lors de la réception des marchandises est également attendue. Le profil recherché valorise la rapidité d'exécution, une bonne forme physique ainsi qu'une capacité exemplaire à travailler sous pression durant les périodes de pointe. Une attitude positive et un esprit d'équipe marqué sont des atouts essentiels pour intégrer notre brigade de service. Ce poste exige une grande ponctualité ainsi qu'une disponibilité à travailler selon des horaires variables, incluant les soirs et les fins de semaine.