commis de boucherie

En tant que commis de boucherie, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien opérationnel du département des viandes afin d'offrir un service à la clientèle irréprochable. Vos tâches principales incluront la préparation et la transformation de diverses coupes de viande, tout en veillant au respect rigoureux des normes de salubrité et d'hygiène alimentaire en vigueur. Vous serez également responsable de l'emballage, de l'étiquetage précis des produits et de l'approvisionnement constant des comptoirs de vente pour garantir la fraîcheur de l'inventaire. Un volet important du poste consiste à conseiller les clients sur les différentes coupes de viande et les méthodes de cuisson optimales pour assurer leur satisfaction. Le profil recherché valorise une personne dynamique, capable de travailler physiquement et possédant une excellente dextérité manuelle pour manipuler les équipements de découpe. Une attitude professionnelle ainsi qu'une grande ponctualité sont nécessaires pour intégrer cette équipe axée sur la qualité et la présentation esthétique des produits offerts.