cuisinier/cuisinière

Nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière passionné pour rejoindre notre brigade culinaire et contribuer activement à l'excellence de notre service alimentaire. Le candidat retenu aura pour mandat principal d’assurer la préparation rigoureuse des aliments ainsi que la cuisson de plats de haute qualité, tout en respectant scrupuleusement les standards de présentation établis par l'établissement. Les tâches quotidiennes incluent la mise en place du poste de travail, la gestion des stocks, la supervision des aides de cuisine et le maintien d'un environnement de travail propre et sécuritaire selon les normes d'hygiène MAPAQ. Nous recherchons une personne autonome, capable de travailler efficacement sous pression lors des périodes de fort achalandage tout en démontrant un esprit d'équipe exemplaire. Le profil idéal possède une formation pertinente en cuisine d'établissement ou une expérience équivalente solide dans le milieu de la restauration québécoise. Si vous détenez un grand souci du détail et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique valorisant le savoir-faire culinaire, nous serions ravis de discuter de votre profil pour ce poste permanent.