cuisinier/cuisinière à Nicolet

Le Havre du Faubourg est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière passionné pour joindre son équipe dynamique et contribuer à l'excellence de son service alimentaire. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez responsable de cuisiner et de cuire les aliments en suivant rigoureusement les recettes et les procédures établies par le chef. Vos tâches quotidiennes incluront la préparation de base des ingrédients, comme le parage des viandes et la coupe des légumes, ainsi que le montage soigné des assiettes pour le service. Une importance capitale est accordée au respect des normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ, incluant l'entretien minutieux de votre espace de travail et des équipements. Le profil recherché se distingue par un esprit d'équipe marqué, une énergie positive contagieuse et une grande rapidité d'exécution pour respecter les délais de production. Vous devrez également assurer la gestion des stocks en recevant les produits et en voyant à l'entreposage adéquat des surplus de manière sécuritaire. Le salaire offert sera établi en fonction de l'expérience pertinente que vous apporterez à l'organisation.