aide-cuisinier/aide-cuisinière à Sherbrooke

Le poste d’aide-cuisinier ou d’aide-cuisinière consiste à soutenir l’équipe de cuisine dans la préparation quotidienne des repas tout en assurant le maintien de la propreté de l'environnement de travail. Au quotidien, vos tâches principales incluront le lavage, le pelage et la coupe des fruits et légumes, ainsi que la préparation de certains ingrédients de base essentiels à la confection des plats du menu. Vous serez également responsable de l'entretien rigoureux des surfaces de travail, du nettoyage des équipements de cuisine et de la gestion de la plonge pour assurer un roulement fluide durant les services. Pour réussir dans ce rôle, vous devez démontrer une attitude dynamique, une capacité à travailler efficacement sous pression lors des périodes d'achalandage et un fort esprit d'équipe. La rigueur concernant les normes d'hygiène et de salubrité alimentaires en vigueur au Québec est une exigence fondamentale pour garantir la sécurité des clients. Ce profil recherché privilégie les candidats fiables et ponctuels possédant un droit de travailler valide au Canada afin de répondre immédiatement aux besoins opérationnels de l'établissement.