Sous-chef à Magog

Le bistro méditerranéen Kóz, situé à Magog au sein de l’hôtel Versō, recherche un sous-chef talentueux pour épauler sa brigade dans un environnement moderne et dynamique au bord du lac Memphrémagog. À ce titre, vous jouerez un rôle pivot en soutenant la gestion opérationnelle de la cuisine tout en assurant l'encadrement et la motivation d'une équipe de passionnés sous la supervision d'une chef reconnue. Vos responsabilités incluront la préparation méticuleuse de plats à partager frais et faits maison, le maintien des standards de qualité élevés de l’établissement ainsi que la gestion du flux de travail lors des services achalandés de soir et de fin de semaine. Le profil idéal possède une solide expérience en cuisine professionnelle ainsi que des aptitudes marquées pour le leadership et la gestion de personnel. En intégrant le groupe PAL+, vous profiterez d'une rémunération compétitive débutant à 26$/h, de temps supplémentaire rémunéré et d'une gamme complète d'avantages sociaux incluant des assurances collectives et un accès gratuit à un gym. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de faire progresser votre carrière au sein du plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est tout en bénéficiant de privilèges exclusifs liés au loisir et au plein air.