aide de cuisine à Québec

Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne dynamique et polyvalente pour combler le poste d'aide de cuisine au sein de notre brigade culinaire. Le candidat choisi aura pour mandat principal de soutenir les cuisiniers dans la préparation quotidienne des ingrédients en effectuant la coupe des légumes, la préparation des sauces et le portionnement des aliments. Au-delà des tâches de transformation, vous devrez veiller au maintien de la propreté exemplaire de l'espace de travail, incluant la plonge et l'entretien des équipements de cuisine. Une connaissance rigoureuse des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires en vigueur au Québec est essentielle pour assurer la sécurité de notre clientèle. Le profil recherché se distingue par une excellente capacité à travailler sous pression, un esprit d'équipe marqué et une ponctualité exemplaire durant les périodes de fort achalandage. Une expérience préalable en restauration est considérée comme un atout, mais nous privilégions avant tout une attitude positive et une volonté d'apprendre les bases du métier. Ce poste nécessite une bonne forme physique et la capacité de rester debout de façon prolongée dans un environnement au rythme soutenu. Seuls les candidats possédant déjà une autorisation légale de travailler au Canada seront considérés pour cette opportunité professionnelle.