aide de cuisine à Sherbrooke

Nous sommes présentement à la recherche d’un aide de cuisine motivé et polyvalent pour venir épauler notre brigade culinaire dans ses opérations quotidiennes. À ce titre, vous occuperez un rôle névralgique consistant à assurer la préparation préliminaire des aliments, incluant le lavage, le pelage et la coupe précise des fruits et légumes selon les standards établis. La nature du poste exige une gestion rigoureuse de l'entretien des espaces de travail ainsi que le nettoyage fréquent de la vaisselle et des équipements de cuisson pour garantir une hygiène irréprochable. Vous devrez également veiller à la réception des marchandises et au stockage adéquat des produits dans les chambres froides afin de minimiser les pertes. Le profil recherché se distingue par une excellente forme physique, une capacité éprouvée à travailler sous pression durant les périodes de pointe et un esprit d'équipe marqué. Une connaissance de base des normes de salubrité alimentaire est fortement souhaitée pour assurer la sécurité de notre clientèle. Ce poste est l'occasion idéale pour une personne proactive de s'initier au milieu professionnel de la restauration au Québec.