cuisinier/cuisinière

Nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier ou d'une cuisinière passionné pour rejoindre notre brigade dynamique et contribuer à l'excellence de notre offre culinaire. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez la responsabilité de préparer, cuire et assaisonner une variété de mets en respectant scrupuleusement les standards de qualité et les fiches techniques établies. Vos tâches incluront la mise en place complète de votre station de travail, la gestion efficace des stocks de denrées ainsi que le maintien d'une propreté impeccable des espaces de cuisine selon les normes MAPAQ. Le candidat idéal possède une solide expertise technique, une capacité éprouvée à travailler sous pression lors des périodes achalandées et un excellent esprit d'équipe pour assurer la fluidité du service. Nous recherchons une personne autonome, ponctuelle et dotée d’un souci du détail aiguisé afin d'offrir une expérience gustative mémorable à notre clientèle. Une formation pertinente en cuisine d'établissement ou une expérience significative en restauration est fortement valorisée pour ce poste stimulant.