Bistro1640 — Québec · Restauration
Nous sommes actuellement à la recherche d'un aide-cuisinier ou d'une aide-cuisinière dynamique pour intégrer notre équipe de cuisine et soutenir les opérations quotidiennes de notre établissement. Ce poste consiste principalement à assister les chefs dans la préparation des ingrédients, notamment en effectuant la découpe des légumes, des viandes et en préparant les stations de travail avant chaque service. Vous aurez la responsabilité de maintenir la propreté des aires de préparation, de laver la vaisselle et de veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires en vigueur au Québec. Le profil recherché est une personne polyvalente, capable de travailler efficacement sous pression lors des périodes de pointe tout en démontrant un esprit d'équipe exemplaire. Une expérience antérieure en restauration est considérée comme un atout majeur, mais nous privilégions avant tout la ponctualité, la débrouillardise et une volonté d'apprendre les techniques de base culinaires. Ce rôle exige une bonne forme physique ainsi qu'une grande flexibilité pour travailler selon des horaires variés incluant les soirs et les fins de semaine. En joignant nos rangs, vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant qui valorise le développement des compétences et la rigueur au travail.
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